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防霧保鮮膜的防霧性能解讀
作者:防霧保鮮膜 點擊數(shù): 發(fā)時間:2023-05-22

一、水霧的形成

食物、蔬菜、水果等物品用保鮮膜包好放入冰箱。由于封裝在包裝內(nèi)的空氣是冷卻的,空氣中的水蒸氣不可能全部處于氣相,即空氣中飽和了水蒸氣,水蒸氣在薄膜表面凝結(jié)成分散的小水滴,從而在薄膜表面形成水霧。

成霧的缺點

1.水霧會影響進行薄膜的透明度,導(dǎo)致企業(yè)不能沒有清晰的看到被包裝的食品。

防霧保鮮膜

2. 影響包裝的美觀程度,導(dǎo)致銷量下降。

3.聚集在薄膜表面的水滴會滴到食物中,內(nèi)部環(huán)境濕度增加,會使細菌快速繁殖,容易導(dǎo)致食物變質(zhì)甚至腐爛。

二、防霧機理

水的表面能為72 dyn/cm,PE 的表面能為32 dyn/cm。聚乙烯的表面能不同于水的表面能。加入防霧劑后,一方面防霧劑由于極性不同而沉淀到膜表面,當防霧劑遷移到膜表面時,使膜表面具有一定的極性,另一方面防霧劑溶解在水滴中,降低了水滴的表面張力。防霧劑縮小了 PE 與水的表面能之間的差距,最終使兩者的表面能基本相等,使水滴與薄膜之間的接觸角不斷降低到零,從而達到防霧的效果。

三、防霧劑種類

防霧劑分為內(nèi)加型和外噴型。

外噴涂型防霧劑通過進行噴涂技術(shù)或者浸漬,在薄膜材料表面可以形成具有一層防霧層。它的優(yōu)點是起效快,缺點是起效周期短,容易出現(xiàn)流失。

將內(nèi)添加劑防霧劑與樹脂一起加入擠出機中生產(chǎn)成膜。防霧劑會沉淀到薄膜表面,起到防霧作用。由于薄膜中的防霧劑可以不斷沉淀到薄膜表面,補充薄膜表面損失的防霧劑,直到薄膜中的防霧劑全部遷移到薄膜表面,因此,添加防霧劑可以給薄膜帶來長期的防霧效果。


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